ถอดรหัสไขความสำเร็จ การขยายแฟรนไชส์ของ Swensen’s

Swensen’s หนึ่งในร้านไอศกรีมยอดฮิต ที่ได้รับความนิยมของผู้บริโภคชาวไทยมาอย่างต่อเนื่อง โดยมีสาขาแรกในไทย ปี พ.ศ. 2529 ที่เซ็นทรัลลาดพร้าว และมีพนักงานเพียงแค่ 14 คน

ซึ่งในโพสต์นี้นั้น จะขอเล่าถึงจุดเริ่มต้น และการขยายสาขาจนก้าวสู่ความสำเร็จ ที่ทำให้ไอศกรีมแบรนด์นี้ ยังคงเป็นที่ชื่นชอบของผู้บริโภคมาจนถึงทุกวันนี้ โดยแบ่งเป็นประเด็นได้ดังนี้ค่ะ

จุดเริ่มต้นของสเวนเซนส์

จากความชอบไอศกรีมของ Mr.Earle Swensen’s จนคิดค้นสูตร และได้เปิดร้าน Swensen’s Ice Cream ในปี ค.ศ. 1948 และระหว่างนั้น เขาได้พัฒนาสูตรจนคนทั่วโลกติดใจ ทำให้ สเวนเซนส์ กลายเป็นไอศกรีมชื่อดังของกลุ่มผู้บริโภคทุกวัย

การขยายแฟรนไชส์ในประเทศไทย

ในปี ค.ศ. 1963 สเวนเซนส์ ได้ขยายแฟรนไชส์ ซึ่ง สตีฟส์ ไอศกรีม ได้รับช่วงดำเนินกิจการต่อ ในปี ค.ศ. 1983

หลังจากนั้น มีการขยายร้านไปทั่วโลก และในปี ค.ศ. 1986 The Minor Group ได้ซื้อลิขสิทธิ์ มาดำเนินการในประเทศไทย ซึ่งสาขาแรกคือ เซ็นทรัลพลาซ่าลาดพร้าว

และด้วยรสชาติ ความหลากหลายของเมนู การให้บริการของพนักงาน และการตกแต่งร้าน ส่งผลให้สเวนเซ่นส์ ขยายสาขาไปทั่วโลก และกลายเป็นไอศกรีมยอดนิยมอย่างรวดเร็ว ซึ่งในปัจจุบัน ได้มีสาขาไปทั่วประเทศไทยมากกว่า 250 สาขาโดยยึดมาตรฐานเดียวกับต้นตำรับอเมริกัน และได้มีการขยายไปยังหลากหลายประเทศ เช่น เวียดนาม กัมพูชา ลาว ฟิลิปปินส์ อินเดีย และประเทศในตะวันออกกลาง

จากความสำเร็จ และกระแสตอบรับของกลุ่มผู้บริโภค ทางแบรนด์ ได้เปิดโอกาสให้กลุ่มคนรุ่นใหม่ ที่สนใจในการทำธุรกิจ ได้ร่วมลงทุนแฟรนไชส์ เพื่อก้าวไปสู่ความสำเร็จพร้อมกัน

3 จุดเด่นของสเวนเซนส์

สเวนเซนส์ มุ่งเน้นกระบวนการผลิต โดยยึดความพึงพอใจของลูกค้าเป็นหลัก เน้นคุณภาพ และความหลากหลายของรสชาติ ทั้งซันเดย์ เชอร์เบท ท๊อปปิ้ง รวมไปถึงการคัดสรรวัตถุดิบสดใหม่ และสูตรพิเศษในแต่ละฤดูกาล เช่น ไอศกรีมมะม่วง ไอศกรีมทุเรียน ไอศกรีมกลิ่นแอลกอฮอล์ เป็นต้น

หากสนใจลงทุนแฟรนไชส์กับธุรกิจนี้ ต้องทำอย่างไร ?

สเวนเซนส์ ยังคงพัฒนา และปรับปรุงรสชาติ คุณภาพ การจัดการภายในร้าน การตกแต่งร้าน ตลอดจนการฝึกอบรมพนักงานอยู่เสมอ ทำให้ทีมงาน มีประสบการณ์ พร้อมที่จะร่วมทำงานกับกลุ่มนักธุรกิจแฟรนไชส์

นับเป็นหนึ่งในธุรกิจที่ประสบความสำเร็จในการขยายตัวแบบระบบแฟรนไชส์ ซึ่งสเวนเซ่นส์ได้ทำความเข้าใจระบบธุรกิจนี้เป็นอย่างดีจนสามารถประสบความสำเร็จ

หากคิดจะสร้างระบบแฟรนไชส์ #คอร์สAFP Advanced Franchise Program #หลักสูตรเจาะลึกการพัฒนาธุรกิจแฟรนไชส์ ที่ช่วยให้ผู้เรียนสามารถดำเนินธุรกิจได้ด้วยตนเอง ตั้งแต่การออกแบบ วางแผนกลยุทธ์ ตลอดจนขยายสาขา และพัฒนาไปสู่ความสำเร็จได้อย่างมีประสิทธิภาพ ให้ความรู้โดยทีมที่ปรึกษามากประสบการณ์ ที่ให้คำปรึกษามาแล้วกว่า 300 กิจการ

AFP หลักสูตรเดียวครบ จบทุกขั้นตอน สอนให้พัฒนาธุรกิจได้ด้วยตนเอง

#ที่ปรึกษาธุรกิจ Business Coach & Consulting

ติดต่อสอบถาม 080-550-2134 หรือ add Line

http://line.me/ti/p/@coachandconsulting

เว็บไซต์ https://www.coachandconsulting.com และ http://www.franchisepremium.com

#BCCผู้อยู่เบื้องหลังของความสำเร็จ